RAMONA

Cada mañana recibe el amanecer hablando con sus gallinas mientras distribuye el alimento entre los diferentes comedores que se encuentran instalados en sus galpones. “Uno de los momentos preferidos del día es cuando llego a la mañana y ellas me reciben con su canto, es como si me estuvieran hablando y dando la bienvenida”, dice sobre esa sensación diaria.

Ella, junto a sus hijos quienes la ayudan en el emprendimiento, prestan mucha atención al estado de salud de las aves. Priorizan el buen trato con el animal, con un riguroso control veterinario, la alimentación y el brindarles particular atención a cada una.

La producción la comercializan en ferias francas, con vecinos y el Mercado Concentrador Zonal. “También ocupo muchos huevos para hacer mis panificados por la calidad que tienen”, dice al respecto.